怎么洗豬心怎么洗豬心肺洗的干凈_生活知道

1、將豬心放進盤子里，用清水沖洗幾遍，將豬心的表面洗干凈。
2、然后用到刀將沿著豬心的大血管將它劃開，里面含有無數的毛細血管，所以會有很多血塊。我們需要把血塊清理掉，一邊洗一邊用手擠壓，將里面的凝血排出來。不過也有些豬心放血比較干凈的，血塊就會比較少，容易清洗些。
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