涼拌海筍的家常做法 涼拌海筍的正宗做法

涼拌海筍的家常做法 涼拌海筍的正宗做法

1、食材:干海筍40g,紅辣椒10g,香菜5g,蒜5g 。調料:鹽少許,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙 , 醋1勺,雞精少許 。

2、干海筍洗凈,用冷水泡個4,5個小時 。
3、泡發后再次清洗幾遍后 , 切斜刀,其他配菜也都切好 。
4、海筍和配菜混合 , 加入鹽少許,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,雞精少許
【涼拌海筍的家常做法 涼拌海筍的正宗做法】5、拌均勻即可 。

經驗總結擴展閱讀