食醋的主要成分是 食醋的主要成分是乙醇還是乙酸

食醋的主要成分是 食醋的主要成分是乙醇還是乙酸

1、食醋主要成分有乙酸、高級醇類 。食醋又稱為醋、醯等,是烹飪中常用的一種液體酸味調味料 。

【食醋的主要成分是 食醋的主要成分是乙醇還是乙酸】2、食醋不僅是調味佳品 , 還含有豐富的鈣、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、維生素B族等對身體有益的營養成分 。

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