1、買回來的酸奶標識上都標注了生產日期和存儲方法，按照商標上的提示存放即可 。
2、酸奶對環境和衛生條件的要求很高，如果是冬天酸奶不用放冰箱里，夏天一定要冷藏起來，不然很容易變質 。
3、酸奶的冷藏存放日期最多一個月，超過這個條件和日期，切勿食用 。
4、酸奶可以保存常溫2度到8度的低溫環境，但只能保質兩只三天，過了天數容易結塊變質，也不可食用 。
5、屋形酸奶存放 。這種酸奶采用屋形紙盒保鮮包裝，要在0-4度低溫冷藏，保質期最多七天 。
【新鮮酸奶用什么方法保存 新鮮酸奶用什么方法保存比較好】6、杯裝酸奶可以在2-6度環境下冷藏，保質期為14天；袋裝酸奶2-10度低溫冷藏，保質期為48個小時 。
