酸奶是經純牛奶發酵制成的，營養物質更容易被吸收，因此，很多媽媽喜歡買酸奶給寶寶喝 。但是酸奶PH值較低，容易刺激腸胃，一歲的寶寶能不能喝呢？寶寶多大的時候喝酸奶最好？寶寶多大能喝酸奶根據酸奶的成分決定 。
1、購買的酸奶：最好1歲以上再少量嘗試喝 如果家長給寶寶喝的酸奶，是在超市購買的話，由于市面上制作的酸奶，多是含有各種添加劑成分的，建議在寶寶1歲以上了再少量嘗試喝比較好 。
2、自制無添加酸奶：6個月以上的寶寶適量喝 要是家長有條件，自己購買了酸奶機，親手給寶寶做酸奶喝的話，那么在寶寶6個月已經添加輔食的情況下，可以適量喝些酸奶 。
寶寶多大能常喝酸奶三歲以后可以常喝 。
對于三歲以內的嬰幼兒，應該以母乳或者配方奶作為首選的乳制品，牛奶、酸奶等杯裝的乳制品應該少喝 。特別是剛從冰箱拿出來的酸奶，很容易導致肚子受涼而引起腹瀉拉肚子 。
寶寶喝酸奶有哪些好處1、促進腦發育 酸奶中含半乳糖，半乳糖是構成腦、神經系統中腦磷脂類的成分，與嬰兒出生后腦的迅速成長有密切關系 。兩歲之前是腦發育的關鍵時期，此時保證充足的能量和半乳糖供應，對促進嬰幼兒生長發育有良好作用 。
2、預防腹瀉 腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病 。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有適宜的酸度 ， 常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力 。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間，減少急性腹瀉的發病率 。
3、補鈣 據研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源，雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用 。
寶寶過早喝酸奶的危害1、影響消化吸收
酸奶中含有多種有益菌，對幼兒的腸胃有一定的保健作用 。但是一歲以下的寶寶，胃腸道系統發育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低 。而酸奶的PH值較低，進入胃腸道后，可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜，影響消化吸收 。
2、可引發腸道疾病
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此外，嬰兒胃腸道的微生物菌群處于生長變化階段 ， 尚不穩定，飲用酸奶可能會引起嗜酸乳桿菌群攝入過多，導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調，從而引發腸道疾病 。
家長須知：給寶寶喝酸奶要注意1、不要購買含有添加劑成分過多的酸奶 市場上有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的乳酸奶 ， 其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別 。純酸奶的營養成分接近純牛奶，蛋白質含量一般在2.5%以上 。而果粒酸奶、老酸奶是在純酸奶基礎上分別添加水果粒和果膠調制而成 ， 營養成分與純酸奶差別不大 。但對于幼兒來講，最好選擇純酸奶 。
2、不要加熱來喝 酸奶最好是涼著吃，如果天氣過于寒冷或是較小的兒童食用的話，為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適，可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內幾分鐘進行加溫 ， 但須注意的是 ， 水溫不宜超過正常人的體溫，否則就會降低乳酸菌奶的營養價值
3、吃完后記得給寶寶漱口 酸奶口味較酸 ， 寶寶吃后對牙齒的腐蝕性很大，喝完后應該立即漱口，尤其是晚上睡前喝酸奶更要漱口 。
4、不宜與某些藥物同服 如：氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，而失去營養和保健作用 。
5、食用前注意看保質期 含有活性乳酸菌的酸奶保質期較短，一般為兩周左右 ， 而且必須在2℃~6℃下保藏，否則容易變質 。如此看來 ， 超市里那些擺放在冰柜外面的酸奶已經不具備2℃~6℃冷藏的條件，其口味和營養價值也就無法保證了 。所以，消費者在購買酸奶時不僅要看保質期，更要看溫度 。
6、酸奶不宜喝多 每天進食多少量的酸奶 ， 并沒有一個嚴格的界限 。對于滿6個月的嬰兒，可以嘗試點酸奶作為輔食之一 。如1歲以后每天可以安排100毫升益生菌酸奶，對于乳糖不耐受的孩子 ， 可以安排更多的酸奶 。
7、最好在飯后2小時左右飲用 適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如飲酸奶 ， 乳酸菌易被殺死，保健作用減弱 。飯后胃液被稀釋，PH值只上升到3～5 。
8、不要嘗試給6個月以下的嬰兒喂食 酸奶含鈣量較少 ， 嬰兒正在生長發育，需要大量的鈣 ， 且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利 。
9、注意選購優質的酸奶 （1）盡量選擇原味酸奶 ， 也就是無糖、無甜味劑的，而且1歲前喝的酸奶也絕對不要添加蜂蜜 。2歲以內的寶寶建議選擇全脂酸奶，2歲以上可以選擇低脂或脫脂酸奶 。
（2）外包裝配料表一欄成分越簡單的酸奶越適合孩子喝 。優先選擇蛋白質含量高的酸奶，純酸奶每100ml中蛋白質含量通常在2.5g以上 。外包裝上寫著“酸牛奶飲品”“乳酸菌飲料”“酸奶飲品”字樣的盡量少給寶寶喝 。
（3）常溫酸奶一般在外包裝上都會有“巴氏殺菌熱處理風味酸牛奶”字樣 ， 它和傳統冷藏酸奶最大的不同在于不含乳酸菌，但除此外兩者營養相差并不大 。
