芽苗菜是近幾年的新興蔬菜栽培方式，人們常吃的豆芽菜其實也是芽菜的一種，只是現(xiàn)在芽苗菜的類別變多了 。蘿卜是 一種大家偶讀喜歡的蔬菜 ， 但是以前主要是吃蘿卜的根莖部分 ， 葉子口感不是很好，但是栽培芽苗菜口感很好，受到大家的喜愛 。無土栽培少病害，更加安全 。
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1、準備工作
準備栽培使用的容器，一般就準備專門的育苗盤 ， 使用0.4%的甲醛溶液消毒 。如果數(shù)量很多的話 ， 可以直接用漂白粉兌一些水，直接浸泡一段時間 。清洗干凈，晾干以后就可以使用了 。最好選擇菜長方向的育苗盤 ， 比較好管理 。選擇容易發(fā)芽，發(fā)芽整齊的種子，選擇純正的品種，選擇飽滿，大粒的種子 。
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2、處理種子
種子水選 ， 取去除漂浮種子，殘缺種子 ， 然后使用50度熱水攪拌浸泡，十幾分鐘，水溫會逐漸下降，水溫到20多度就可以停止攪拌 。換清水浸泡幾個小時，吸水足夠之后清洗干凈 。瀝干以后用容器裝好催芽 。催芽溫度在25度，保持溫度，容器底部必須能滲水 。
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3、播種栽培
拿干凈育苗盤，鋪墊報紙再鋪吸水性好的紙 ， 噴水，讓那所有的紙都濕透 。把催芽后已經露白的一些種子均勻撒在育苗盤上，播種以后可以鋪一張種子能夠穿透的紙，然后使用空盆覆蓋，保證不見光，然后有次序排放在架子上 。
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4、出苗管理
【蘿卜芽苗菜無土栽培 無土栽培蘿卜苗的方法】出芽前接受弱光，每天澆水一次 ， 出苗后，長到4厘米高 ， 使用營養(yǎng)液跟水一起使用，一天澆水3次，一次添加一點營養(yǎng)液 。子葉快要展開時候，需要足夠的陽光，增加光照，但是還是不能接受強光，強光會帶來失水的損傷 。光照增加，相應的澆水次數(shù)增加 ， 一天4次 。子葉很快展開，就可以采收 。
蘿卜芽苗菜無土栽培基本沒有病害 ， 然后生長速度快很多 。比較干凈、健康 。在市場上受到大家的歡迎 。以上是一個簡單的栽培操作方法 。
部分專業(yè)知識轉自網絡
