
珍珠菇又叫滑菇,產自日本,現在全世界很多地方都有種植,我國在70年代引進種植,因為外表有一層粘液是滑的,所以叫滑菇 。是世界著名人工栽培食用菌 。那么這種食用菌主要生長在什么樣的環境下,適合在哪里栽培 。人工栽培時對換機油什么要求 。請繼續閱讀下文來了解 。

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1、營養條件
人工依靠培養料提供營養生長,所以需要選擇培養料,一般選擇硬質的闊葉雜木的木屑來制作培養料,針葉樹木的木屑不適合栽培 。還需要添加麥麩,這樣可以提供維生素和氮的來源 。也可以再添加一些人工營養制劑 。

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2、溫度
菌絲一般在4度以上,32度以下都可以生長,但是最適合的是22度到28度之間 。不耐高溫,所以超過30度 , 就生長很慢,超過32度可能會停止生長 。比其他的菌類耐低溫 , 一般15度以下還是可以出菇,形成子實體 。所以一般在6道0度之間溫度都可以成菇 。

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3、空氣、水分
滑菇屬于好氧氣的食用菌,需要經常的通風,釋放棚內的二氧化碳,引進新鮮空氣 。不能積累二氧化碳 。整個生長階段都是需要經常通風 。水分一般的培養料水分菌絲生長是60%到65%左右,空氣濕度自然就好;出子實體以后水分增加到70%左右 , 空氣濕度在80%以上 。因為菌絲不需要那么多水分,容易缺氧,出菇以后水分需要的多一些,增加一些 。

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4、光線、酸堿度
菌絲同樣生長可以不需要光照,對于形成子實體時期,需要一些光照 , 容易生長子實體 。需要常見散射光,不能完全黑暗不透光,光可以調節 。培養基料適合在偏酸性培養料生長,但是不能過于酸性 。在6.0左右最好 。
珍珠菇是好氧性食用菌,栽培需要在每一個階段調節溫度和濕度,也需要保持比較好的空氣、水分 。以及調節光照 。達到適宜的環境條件 。
【珍珠菇的生長環境 珍珠菇種植】部分專業知識轉自網絡
