1、炒玉米：晉東南地區，有吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三 ， 不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法 。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜
【中國傳統小年吃什么菜好吃 中國傳統小年吃什么菜】2、粘糕：在山東魯西地區民間有“二十三、粘糕粘”的民謠 。每年臘月廿三，是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子，意為粘住灶王的嘴 ， 讓其上天言好事，不說人間壞事 。粘糕用黃米、紅棗等為原料 ， 香甜勁道，入口綿軟，取“年年高”的吉慶之意 。另外，海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福，取“年年高”的吉慶之意 。
3、餃子：北方小年晚上習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面” 。上供時，餃子要端端正正擺上供臺 。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語 。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食 。
4、糖瓜：糖瓜是古老的漢族傳統名點，既是春節年節食品又是祭祀用品（祭灶神） 。過去講廿三那天要祭灶王，買些用麥芽糖做的祭灶糖如糖瓜、關東糖供著，既有在他升天到玉皇大帝那兒稟報時，請他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爺的嘴不讓他多說之心 。北京有這么一句歇后語：“灶王爺升天---好話多講” 。
5、米餅：農歷臘月廿三，民間俗稱“小年” ， 廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗 。米餅是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料 ， 放入模具打制成圓形，再經高溫蒸熟 ， 吃起來別有風味，有“團團圓圓”的寓意 。
