
不少獨特的餐館,不僅保持著獨特的味道 , 也有大量的創新,那么申請專利就顯得十分有必要了,餐飲行業申請專利的好處有哪些?
?。?)保護獨創技術和設備
在競爭中脫穎而出,有家云南菜餐廳,他們的汽鍋雞味道相當的好,因為使用了一種新穎的汽鍋做出來的,這種氣鍋有專利權保護,其他同行未經許可不能使用或銷售,因為其獨特的口感這家餐廳比同行的生意好20%以上 , 周末的人更是絡繹不絕 。
?。?)專利權可以通過轉讓、許可等方式實現收入
專利權不僅僅具有排他性,也是財富的一種,可以將技術許可或者轉讓給其他企業使用,這個也是專利的好處之一 。
?。?)可以用作企業宣傳
獲得更多關注,更有利于餐飲企業樹立良好的形象 。之前酒家推出一個戶外廣告,目的是宣傳其菜式-扒豬臉,廣告詞具有相當的震撼力“榮獲國際金獎 , 世界首例申請菜肴專利”,吸引了眾多關注 , 成為許多人茶前飯后議論的焦點 。
【餐飲行業申請專利好處有哪些】
