培根白菜魯怎么做培根和白菜的做法_生活知道

1、培根一片，切成小塊。
2、洋白菜用水浸泡洗凈后，撕成小塊，葉與莖分開放。
3、大蒜2瓣，拍碎切成沫。

【培根白菜魯怎么做培根和白菜的做法】4、鍋內放一點點油，先把培根煎熟。
5、然后盛出。
6、重新放油，油熱后，先把厚的莖部分到入，煸炒至稍軟，再到入葉的部分。
7、放入培根，適量鹽，小半勺糖，一勺老醋，出鍋前放入蒜沫。