
空心菜是人們比較喜歡的一種蔬菜,尤其在夏季時(shí)會(huì)大量的上市,由于空心菜適應(yīng)力強(qiáng),播種和扦插都能正常 , 采收一茬后又能生長(zhǎng),就像韭菜一樣,所以很多人會(huì)在家中自己種植空心菜,但是土壤不好處理 。其實(shí)空心菜是可以進(jìn)行水培的 , 那么空心菜該怎么水培呢?一起來(lái)了解了解吧 。

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1、種子催芽
空心菜的種子種皮較厚且硬 , 所以如果直接播種它的發(fā)芽速度極慢,所以在播種前要進(jìn)行催芽產(chǎn)量,可以將種子浸泡在30度左右的溫水中20小時(shí)左右 , 待其吸水充分后,再將其撈出,用清水沖洗多次,然后進(jìn)行催芽 。催芽是將浸泡后的種子用布袋或者紗布包裹 , 控制催芽環(huán)境溫度在25度左右,每天打開(kāi)用清洗沖洗一次,當(dāng)一半以上的種子露白破嘴時(shí)即可進(jìn)行播種 。

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2、播種
播種可選擇比較大的花盆,播種前澆一次透水 , 再將催芽后的種子均勻的撒在花盆內(nèi),再覆土1-2厘米 。播種后要經(jīng)常噴水保持土壤濕潤(rùn),同時(shí)要控制合理的溫度,促進(jìn)幼苗出土 。

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3、栽種
栽種的器具可以選擇水桶、水盆或者水箱等容器 , 可用泡沫板作為浮墊,在用海綿、麥秸稈等固定幼苗 。當(dāng)幼苗破土生長(zhǎng)到4-5片葉子是即可定植,定植時(shí)將浮墊鑿洞,每個(gè)洞栽種2-3株幼苗 , 再用海綿將幼苗固定好,使其漂浮在水面即可 。空心菜生長(zhǎng)離不開(kāi)肥料 , 所以可以在水中加入適量的氮肥或有機(jī)肥 , 使其生長(zhǎng)旺盛 。

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4、采收
空心菜可多次采收,一般當(dāng)期生長(zhǎng)到30厘米左右即可進(jìn)行采摘,第一次采摘要在基部留兩個(gè)節(jié),這樣可以促進(jìn)側(cè)蔓萌發(fā) 。以后每次采收也是如此,不可留節(jié)過(guò)多,這樣會(huì)到側(cè)蔓萌發(fā)過(guò)多 , 會(huì)消耗大量的養(yǎng)分,以致?tīng)I(yíng)養(yǎng)分散,影響到品質(zhì)和產(chǎn)量,在每次采收后要施肥一次 。

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