1、原料不同
可可粉是可可樹結出的種子，經過加工研磨去除可可脂成分得到的粉末 ， 是制作巧克力的原料之一；而巧克力粉是由可可粉、可可脂、牛奶和其它添加劑等混合制成的 。
2、用途不同
可可粉主要用于烘焙使用，可以用來制作巧克力、冰淇淋、糖果、蛋糕等含可可的食品；而巧克力粉多用于沖調飲品 。
【可可粉和咖啡粉的區別 可可粉和巧克力粉的區別】
可可粉是從可可樹結出的果實里取出的種子，即可可豆經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可餅后，再由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，可可粉具有濃烈的香氣，不含可可脂 ， 可作為原料用于制作食品 。而巧克力粉是巧克力磨成的粉，巧克力含有可可粉、可可脂和其它添加劑，不能作為原材料 。
