肉燕是哪里的特產 肉燕是什么地方的特產

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1、肉燕是福建的特產 , 肉燕又稱為太平燕 , 是福州著名的特色分為小吃,福州人每年過節、婚喪喜慶、親友聚會都會吃肉燕,寓意為平安、太平之吉利 。
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2、肉燕還是饋贈佳禮 。肉燕的特點在于它的皮 , 是用豬后腿肉剔骨去皮 , 搗成肉泥,與木薯粉和成面皮 。

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