隨著現代設施農業的不斷發展，一種不需要土壤、不需要陽光的高效種植方式“植物工廠”來了 。
進入北京這家植物工廠前，工作人員都要換上干凈的工作服 ， 還要經過風淋室消毒，這些工序都是為了保證蔬菜免受病蟲等的侵害，能在潔凈的環境下生長 。
在這里，蔬菜的根基并沒有土，而僅僅只有水 。水里面不僅有獨家配制的各種營養，還有很好的溶氧量，水溫還能根據植物的生長進行調整，這樣不僅給蔬菜提供了最好的生長條件，而且還節約了它們生長所需的耗水量 。
在河南這個占地50畝的富碳蔬菜工廠里，近1.7萬株番茄 ， 每隔7天就會迎來新一穗的成熟 。和普通大田番茄不同的是，這些番茄生長不需要任何土壤，熱電廠排放的二氧化碳就是它的“一日三餐” 。
在浙江平湖這家全自動植物工廠 ， 這里配備了LED的燈光，模擬植物所需的各種光譜，針對特殊的作物，就開啟特定的光譜，讓蔬菜達到一個最佳的生長狀態，以保證產量和品質 。
【科技賦能 科技賦能文化傳承引領時尚】植物工廠的神奇之處，還在于它給作物生長按下了“快進鍵” 。因為環境密閉可調控，因此，里面受自然環境影響小 ， 一年里可以不間斷地種植，這么一個足球場大小的場地，每年產出蔬菜能達到300噸，是同面積傳統菜地產量的幾十倍以上 。
