【花膠燉牛奶的做法 燕窩花膠燉牛奶的做法】1、首先得把干花膠上鍋蒸5分鐘，加清水泡發一夜，取出在開水中淖一下至軟身 。
2、花膠放入燉鍋，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否則搶味了），水開后隔水燉1小時 。
3、加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖融化 。
4、好吃的美容花膠燉牛奶就完成了 。
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