【蒜蓉炒茼蒿的做法 蒜蓉炒茼蒿的家常做法】1、材料：茼蒿適量、鹽適量、味精少許、蒜蓉適量 。
2、首先將茼蒿摘去黃葉老根，清洗干凈切段，開水快速燙一下撈出備用 。
3、蒜切成末或蓉 。
4、炒菜鍋熱鍋放食用油 ， 然后放鹽 ， 把茼蒿段放入翻炒 ， 放雞精快速翻炒，關火放蒜蓉拌一下即可 。
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