蒜苗又叫青蒜，它葉色鮮綠，有一股辣味，是我們常見(jiàn)的調(diào)色、調(diào)味蔬菜 ， 較受人們喜愛(ài)，加上它上市正是蔬菜的淡季，所以市場(chǎng)行情較好，價(jià)格也較穩(wěn)定，現(xiàn)在有很多人種植 。下面就為帶來(lái)蒜苗的種植方法和時(shí)間 。
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種植時(shí)間
蒜苗在我國(guó)南北皆有種植 ， 它喜溫暖環(huán)境，耐寒力較弱 ， 所以在冬季或寒冷地區(qū)不適宜種植，但高溫對(duì)其生長(zhǎng)也有一定影響，所以一般在春秋季節(jié)種植 。當(dāng)然隨著大棚技術(shù)的面試 ， 很多蔬菜可反季節(jié)種植，蒜苗也是可以的，它的長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，可重復(fù)多年生長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益更高 。
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種植方法
1、選種
我國(guó)栽培蒜苗也有多年歷史，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的栽培選育，也有很多個(gè)品種，我們?cè)诜N植時(shí)選擇抗病性強(qiáng)，生長(zhǎng)較快 ， 葉寬柔軟、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)早熟品種，這樣會(huì)省去很多的種植麻煩，還能提升產(chǎn)量 。
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2、選土整地
選擇土壤疏松肥沃、地勢(shì)平坦、排水性良好的地塊為種植地，或者選擇以前種植過(guò)糧食作物的地塊為最佳 ， 如小麥、玉米類的，但忌種植過(guò)蔥姜蒜的地塊 。結(jié)合整地，對(duì)地塊施加底肥，以有機(jī)肥最佳，在深翻整地，耬平做畦 。
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3、播種
【蒜苗的種植方法和時(shí)間 蒜苗的種植方法和時(shí)間視頻】選擇蒜瓣整齊、無(wú)病斑、無(wú)損傷的蒜頭作蒜種，將蒜頭清洗干凈，然后放入清水中浸泡10-12小時(shí)，浸泡后進(jìn)行小滅菌處理后即可播種，這樣既可有效消滅蒜頭上的病菌，減少病害的幾率 ， 既可促進(jìn)發(fā)芽 。將處理好的蒜瓣插入土中，然后覆土踩平，每畝播種200kg左右，播種后澆水 ， 維持土壤濕度，可覆蓋一層地膜來(lái)保溫保濕 。
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4、田間管理
注意觀察，當(dāng)蒜苗已經(jīng)破土?xí)r，及時(shí)將地膜撕開(kāi) ， 保證蒜苗的生長(zhǎng)，蒜苗前期一般不需澆水施肥 ， 當(dāng)蒜苗成長(zhǎng)到10-15cm時(shí) ， 可澆水施肥一次 ， 后期澆水要隨季節(jié)氣候變化而來(lái)，澆水不宜過(guò)多，保持土壤稍干即可 。
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以上是帶來(lái)的蒜苗的種植方法和時(shí)間 ， 如果是秋播的蒜苗，到了秋末時(shí) ， 有些地區(qū)氣溫開(kāi)始下降 ， 這時(shí)就需要一定防寒措施了，才能保證蒜苗的生長(zhǎng) 。
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