【面包怎么能保存得久 面包如何保存時間長】1、面包烤好后，如果在短期內能吃完 ， 可以在面包出爐后冷卻到和手心溫度差不多時，放進大號保鮮袋，將保鮮袋的口扎起來，放在室溫下密封保存即可 。下次吃之前 ， 可以在表面噴一層水霧，放到150℃的烤箱里 ， 烤上5-7分鐘，這樣復烤的面包也會很好吃 。
2、冷凍保存是延長面包保存期最有效的方法，而且可以最大程度地鎖住面包的美味 。用冷凍法保存面包的正確做法是 ， 把面包放在保鮮袋以后 ， 擠盡袋子里的空氣后再扎緊袋口，然后放入冷凍室 。
3、有人喜歡把面包直接放入冰箱的冷藏室，這樣其實更容易讓面包變硬老化，同時也容易讓面包滋生更多的細菌 。
