
藤椒性喜光照和干燥溫涼的氣候環境 , 比較耐旱 。花椒是蕓香科屬落葉小喬木 。藤椒與花椒是近親,兩者的區別在于,藤椒的果實主要為綠色的小顆粒,瘤狀比較明顯,果皮在光線下有明顯的亮點 。而花椒的果實主要為紅棕色的小顆粒,有氣孔無瘤狀的突起 。
【藤椒和花椒的區別 藤椒和花椒有什么不同點】藤椒和花椒雖都是調味品 , 然而藤椒的刺激比花椒要小 。花椒樹外觀較大,枝葉較為松散,樹枝比較粗壯 。而藤椒樹樹形比較低矮,樹枝比較緊湊,枝葉細小 。花椒樹不僅葉片較厚,而且葉片數目多,多為羽狀復葉 。而藤椒樹葉片較?。乙鍍繞鴰ń防匆蠶嘍越仙?nbsp;, 多為羽狀復葉,而且葉柄上有羽狀翅 。
