exp指的是產品的保質期 。與之相對應的mfd則指的是生產日期，即表示生產完成的日期 。保質期和生產日期的主要意義在于提示消費者最好在規定時間內使用產品 。消費者在遵循的同時，生產企業也應該按照相關規定印刷保質期和生產日期 。在食品類產品上，一般都會印刷有生產日期和保質期，用意是提示人們食品是否還可以食用 。
保質期的定義產品的保質期是指產品的最佳食用期 。產品的保質期由生產者提供 ， 標注在限時使用的產品上 。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用 。
常見的食品保質期1、肉食保質期：2天—1周 。魚、牛肉、豬肉和禽肉等新鮮肉食冷藏時間不要超過兩天 。
2、調味品保質期：3個月—1年 。番茄醬保質期為8—12個月；蛋黃醬可保存6個月；調味品可在冰箱中保質1年 。
3、煮熟的蔬菜和谷類保質期：3—7天 。蔬菜煮熟后保質期更短，熟的西蘭花放入冰箱別超過三天 。
4、乳品保質期：新鮮乳品冷藏保質期通常是7天，如果暴露在常溫下 ， 幾小時就會腐敗變質 。
5、食用油保質期：通常的保質日期是18個月，這是以包裝未開封為前提的 。
【exp是生產日期還是到期日】
