1、廣東地區說的皖魚一般就是指草魚 ， 由于每個地區的叫法有所差異，因此草魚的名字各有不同 。草魚比較喜歡生活在平原地域的江水、河水、湖水中，普遍都是生活在水的中下層，以及水草生長的的地方 。
2、皖魚性格比較活潑，游泳的速度非常的快，喜歡成群結對，當草魚還在幼魚時期，主要以吃幼蟲為主，還會吃些藻類，當成年后的皖魚，它會吃一些葷食 ， 比如有蜻蜓、蚯蚓、蝌蚪等，當過冬的時候，它會在深水底下保持靜止狀態 。
【廣東的皖魚是什么魚 廣東的皖魚是什么魚種】
3、皖魚的生長速度非常的快 ， 是一種淡水魚，如果飼養它 ， 是需要水質清新的 ， 并且水中需要足夠的氧氣 ， 所以一般都會養殖在水庫溪流里面，或者比較干凈的河流里面圈養，飼養皖魚可以蠶豆來喂養 ， 不需要磨粉 ， 可以把蠶豆泡上一夜然后再去喂食，這種蠶豆很利于草魚消化 。
