案板上的霉菌會致癌嗎案板上的霉菌怎么清洗_生活知道

1、用鋼絲球把霉點清洗掉，再用開水清洗一遍，然后再在砧板上撒一些鹽，反復擦洗幾遍。然后再在砧板上倒一些食醋，再用水清洗幾遍，最后放在太陽底下曬干即可。木質砧板用久了之后會發霉、發黑，這個時候需要及時更換砧板。

【案板上的霉菌會致癌嗎案板上的霉菌怎么清洗】2、如果繼續使用發霉的砧板，會導致大量霉菌進入食物，影響身體健康。一般砧板2至3年換一次最好。