水煮西蘭花要煮多久水煮西蘭花要煮多長時間_生活知道

1、水煮西蘭花要煮三分鐘。
2、一般西蘭花焯水再吃比較好。西蘭花的味道有點澀，也很容易變色，所以焯水可以保持西蘭花的綠色、還可以去除西蘭花中的澀味以及其他不好的物質，焯水后再炒西蘭花味道會更好。
【水煮西蘭花要煮多久水煮西蘭花要煮多長時間】
3、西蘭花焯水3分鐘就可以了，一般焯水時間太短，焯水的作用就太小了，焯水時間太長，會讓水溶性的營養成分。