如何防止大蒜不發霉大蒜如何保存不發芽不發霉_如何防止

【如何防止大蒜不發霉大蒜如何保存不發芽不發霉】1、大蒜有多種貯藏方法，大蒜好了就不會發霉。常用的有掛藏、堆藏、冷藏、輻射貯藏、化學藥劑處理貯藏等方法。應采用的貯藏方法以冷藏為主，布吉市場成業冷庫，專門為市場經營提供冷藏服務。

2、溫度控制在零下2-3度，相對濕度保持在50％～60％，可防止大蒜發芽、水份丟失或發霉，貯藏方法得當，可存放好幾個月。