
近日,一則““泰國香米”企業已被連夜查封熱”的熱搜讓泰國香米活躍在大眾視野,那么泰國香米和普通白米的區別有哪些?泰國香米的主要產地是那些地方?泰國香米辨別真假的方法有哪些?跟著天奇小編一起來看看吧!
泰國香米和普通白米的區別有哪些1、香味:香米有一股清新的香味,而白米則沒有 。
2、外觀:香米米色晶瑩剔透,胚芽沒有白點 。
3、口感:香米飯粒完整,柔軟爽滑,而白米散硬一些 。
4、種植季數:香米一年一季,白米一年多季 。
5、泰國香米與白米放到氫氧化鈉溶液中,24小時后白米不溶解 , 香米溶解 。
泰國香米的主要產地是那些地方泰國香米主要出產于泰國東北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、烏汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素輦府(蘇吝府)、益梭通府等地為多 。
泰國香米辨別真假的方法觀其型
1、呈細長型 , 胚芽沒有白點,整體呈半透明;
2、粒形整齊一致 , 米粒平均長度不小于7毫米 , 平均寬度不小于3毫米;
3、米色純白 , 剔透 , 含有獨特的潘丹葉香味 。
看其標
對于消費者來說 , 購買正宗的原裝泰國香米,一定要認清三大標志 。
1、由泰國商業部外貿廳所注冊的綠色圓形標志 。這是一個綠色的圓形圖標,圖標內有三條金黃色的稻穗,印著茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字樣;
2、原裝進口的泰國香米商標條形碼開頭標注為885,開頭為69的則是國內分裝;
3、正宗香米都有注明“Made in Thailand”(泰國生產)的字樣 。
比其價
由于 , 近年泰國香米的產量大幅縮水,使得其價格一路飆升,目前單成本價就已達7元/公斤,上市后的售價都在10元/公斤以上,低于這個價格肯定是以次充好 。
品其感
國內常見一般米分為秈米和粳米,其中秈米顆粒細長 , 形似泰國香米,但口感卻不相同 。另外 , 泰國香米的含水量低于中國大米,其保質期可達2年,因此泰國香米具有不易變質和易于儲存的特性 。
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【泰國香米和普通大米有什么區別 泰國香米和普通白米的區別有哪些】
