我們應該如何清潔和保養微波爐呢?
1、不要超時加熱 。食品放入微波爐解凍或加熱 ， 若忘記取出 ， 如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒 。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關 。由于各種食物加熱時間不一，故在不能肯定食物所需加熱時間時，應以較短時間為宜，加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時間 。否則，如時間太長，會使食物變得發硬，失去香、色、味 ， 甚至產生毒素 。按照食物的種類和烹飪要求 ， 調節定時及功率(溫度)旋鈕，可以仔細閱讀說明書，加以了解 。
2、不要用普通塑料容器 。一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康 。
3、不要用金屬器皿 。因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿 ， 微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物 。不要使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高 ， 易引起爆破事故 。
4、不要用瓶頸窄小的瓶裝食物 。就算打開了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸 。不要用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱，以免瓶子破裂 。凡竹器、漆器等不耐熱的容器 ， 有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中使用 。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊 。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱 。
5、不要將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱 。因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死 。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食 。
【微波爐的清潔與保養 微波爐的日常保養】
