電解質水就是含有鈉、鎂、鈣、鉀、氯等微量元素的水，電解質水相對于普通水更有利于給機體補充水分和流失的電解質，從而起到維持水電解質平衡的效果 。電解質水一般含有氯化鈉、氯化鎂或者氯化鉀等電解質成分，以及大量生理鹽水 。
電解質水的用途1、維持水電解質平衡：當機體出現了炎癥感染或者中毒，引起高熱、腹瀉，可能會出現脫水的情況，導致水電解質丟失 。可以在醫生的指導下，通過輸液電解質水補充機體所需要的水電解質，從而維持水電解質平衡 。
【電解質水是什么水 電解質水是什么水自制的】2、補充能量：電解質水中含有鈉離子、鎂離子、葡萄糖等成分，輸液電解質水可以為人體提供人體所需要的成分 ， 為人體補充能量，緩解饑餓、低血糖等現象 。
3、維持血容量及滲透壓：電解質水中含有鈉離子、氯離子，是機體內重要的電解質，并且主要存在于細胞外液，輸液電解質水對維持人體正常的血液和細胞外液容量，以及滲透壓起著非常重要的作用 。
電解質水怎么制作食材：1個檸檬 ， 3g食鹽，10g白糖，1000ml、45°的溫水
做法：檸檬洗凈切片，按照比例放入鹽、白糖，倒入溫水即可 。
