1、海帶片煮5分鐘能熟，海帶絲1-2分鐘即可 。
【生海帶煮多久能熟啊 生海帶煮多久能熟】2、海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質，一經吸水，就會使海帶表面出現黏稠狀膠體，阻止水分進一步浸入，此外海帶中的營養物質，如水溶性維生素、礦物質等也會溶解于水，長期浸泡，營養價值就會降低 。
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