1、配方:核桃仁600g,米酒1000ml 。
2、制作方法:
(1)用錘子把桃仁敲出來 , 挑選一些干凈的核桃仁,去除雜質 。
(2)用水果刀將挑選好的核桃仁簡單切一下 。
【桃仁酒的泡制方法 桃仁酒的泡制方法介紹】
(3)然后用搟面杖用力將桃仁碾碎 。
(4)將水和核桃碎粒倒入鍋中文火慢煮5分鐘左 。
(5)把調制好的雞蛋和酒倒入鍋中,文火煮6分鐘左右 。
(6)再加入適量紅糖,盛出來就大功告成了!
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