1、首先把新鮮的香蔥洗凈 ， 放在瀝水籃里瀝干表面水份，也不用太干，將香蔥切成小段，放砧板上鋪開，盡量鋪散些，不要有堆積，放灶臺上晾一晚上 。
【香蔥怎么保存方法 香蔥如何保存】2、然后等香蔥里外都干了，就可以收起裝入小塑料袋，放冰箱冷凍格保存 。
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