沒有木薯粉怎么做珍珠 沒有木薯粉怎么做珍珠?

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1、糯米粉中加入紅糖,攪拌均勻后 , 加入適量的溫水,揉成光滑的糯米團 。
2、把糯米團揉搓成長條狀 。
3、盤子下面撒一層糯米粉 , 把糯米團揉搓成一個個小小的糯米丸子 。

4、依次把所有的糯米小丸子都做好,晃動一下盤子,讓它們都均勻的裹滿糯米粉,防止粘連 。
5、鍋里倒入適量的水,放入糯米珍珠小丸子煮熟即可 。
6、煮熟的糯米珍珠丸子迅速的過兩遍冰水,這樣可以更Q彈 。
【沒有木薯粉怎么做珍珠 沒有木薯粉怎么做珍珠?】7、然后將做好的珍珠放在奶茶中即可 。

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