【北京山上野蔥還是山蔥 北京山上的是野蔥嗎】1、北京山上的是野蔥 。
2、野蔥莖細而圓，實心 ， 直徑約2-3mm，吃起來很香，山坡平地上都有生長 。生長在沙地的叫沙蔥;生長在水澤里的叫水蔥 。野蔥開白花、黃花、紫花三種，結的果實像小蔥頭一樣大 ， 其中紫色蔥花味道最好，是極佳的素食調味品 。
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