彝族冬至吃酸湯鴨、火鍋、葷豆花 。原先的時候都是吃手抓餅，但是現在這里冬至的時候大部分都是吃包餃子 。彝族人民在傳統的冬至時節中糯米粑粑的制作、吃牛羊肉、熬制羊湯和食用各種山珍佳肴、釀造小灶酒等逐漸形成一種當地特色的飲食風俗 。
彝族主要來源于古羌人，剛開始并不叫彝族，是建國之后才改的名字 。千萬不要低估彝族，它是我國六大少數民族之一 ， 人口主要是分布在云南、貴州、四川和廣西的山區和沿海丘陵之間 。自去年年底，彝族總人口已經有871萬了 ， 是個非常龐大的少數民族了 。
【彝族冬至吃什么 彝族怎么過冬至】
彝族的創始人不止一個，但最為出名的就只有支嘎阿魯了 。他不僅創造了彝族歷史，而且也為彝族文化奠定了堅實的基礎，時至今日，眾多彝族人仍然視他為祖先 。
彝族支系繁多 ， 多數自稱“諾蘇”、“納蘇”、“聶蘇”等 。新中國成立后，正式定名為彝族，彝族有自己的語言文字，有6種方言；彝族還有自己的歷法；彝族音樂富有特色，舞蹈多與歌唱相伴 。傳統工藝美術有漆繪、刺繡、銀飾、雕刻、繪畫等，頗富民族特色 。
