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趕海挖的貝怎么干凈 趕海挖回來的貝殼怎么處理

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1、用鹽水泡 。這個是大家常用的做法,也很簡單,只要在泡的水里撒把鹽便可,但是時間可能有點長 , 2個小時左右 。
2、水里加油 。就是往裝有蛤蜊等貝類的盤里的水里加點油,蛤蜊等貝類吃到有油的水 , 會不斷的往外吐,這個也需要1-2個小時 。

3、溫水浸泡 。這個是比較用鹽水會耗時短點,也是非常簡單的 , 用50度的水,把蛤蜊等貝類泡在里面,蓋上蓋子,10分鐘左右 , 差不多可以了,一定要溫度控制,否則容易把蛤蜊等貝類泡熟了 。
【趕海挖的貝怎么干凈 趕海挖回來的貝殼怎么處理】4、水里加蘇打粉 。這個也是同樣的道里,往裝有蛤蜊等貝類的水里放蘇打粉,味道不一樣,它們也會往外吐東西,蘇打會連它們把雜質(zhì)都吐出來的哦 。
5、不斷搖晃 。用到兩個盤,一個盤房蛤蜊 , 加上適量的水,另外一個盤蓋上,然后不斷的搖晃,5分鐘左右差不多可以了哦,

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