1、主料：五花肉150克、面條200克、干黃醬250克、黃瓜1根、姜1塊、小蔥2根 卞蘿卜1個(gè)、白砂糖2茶匙；
2、準(zhǔn)備好所有食材；
3、小蔥取一半和姜一起切碎；
4、干黃醬倒入碗中，加水稀釋攪拌至無(wú)結(jié)塊的狀態(tài)；
5、鍋中倒油；
6、下入五花肉?。?
7、不停煸炒至五花肉熟透、出油；
8、倒入姜末；
9、倒入稀釋好的黃醬；
11、分三次加入清水，期間不停攪拌 ， 熬至醬汁起泡的狀態(tài)；
12、加入2茶匙白砂糖；
13、最后撒入切好的蔥末；
14、另起一鍋，煮面；
【蒜苔豆角肉的湯面條怎么做好吃 蒜苔 豆角】15、煮好的面盛入碗中，加上炸好的醬 ， 碼上菜碼拌勻即可 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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