烤生牛怎么腌制方法腌制烤牛的制作方法_生活知道

1、把牛肉放在加入少量鹽的清水中浸泡10分鐘，用清水沖洗干凈，控凈水份，切成片，用鹽，醬油，腌肉料腌制入味。
2、煎鍋底盤先預熱，刷上一層植物油，放上一層牛肉煎一會兒，翻面。

3、煎鍋上蓋加熱。蓋上蓋子，雙面一起加熱烤。
4、中途可以打開看看翻動一下，不要煎糊了。至兩面皆熟，關畢電源。
【烤生牛怎么腌制方法腌制烤牛的制作方法】5、撒上燒烤撒料，香噴噴的烤牛肉就可以吃了。