1、冷藏法，先密封放冰箱或者其他冷藏設備中0-4℃保存，此法最簡單，實用存放久 。
2、塑料袋真空保存法 ， 在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣 ， 置陰涼處貯存 。用此法需隨時檢查，防止漏氣 。另外 ， 石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其他情況而定 。
【枸杞存放方法 枸杞如何保存】
3、乙醇保管法，將枸杞子用乙醇噴霧拌勻 ， 然后用無毒性的塑料袋裝好，用手擠出空氣，密封存放 。此法既可防蛀，可保持色澤鮮艷，又可隨用隨?。淺７獎?。
4、食品塑料袋密封保存法 ， 食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子后擠出袋內空氣 ， 扎緊或密封，置陰涼干燥處貯存 。應用此法，需檢查塑料袋或自封袋 ， 是否漏氣 。一旦漏氣就起不到密封作用了 ， 為保險就多包幾層 。
