湯圓是誰發明的湯圓起源于哪個朝代？_生活知道

【湯圓是誰發明的湯圓起源于哪個朝代？】1、湯圓起源于中國宋朝。當時明州現為浙江省寧波市興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨制成粉末狀，然后豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫浮元子，后來把浮元子改稱湯圓。

2、湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。