怎樣清洗白木耳清洗白木耳的方法_生活知道

1、用小刀將新鮮白木耳的根蒂黑色部分切割干凈。
2、中間黃色部分是白木耳的根部，不需要切削太深。
【怎樣清洗白木耳清洗白木耳的方法】3、加水浸泡新鮮白木耳，加的水量應該沒過白木耳。

4、浸泡大約十分鐘。
5、將浸泡新鮮白木耳的水倒掉，并用清水清洗干凈白木耳。
6、用手將白木耳捏碎，每部分都能含有黃色的根部跟白木耳的白色朵葉。
7、用清水再沖洗一下，就洗干凈了。