1、氨基酸和維生素A、B、C、D是頭發生長的必需營養成分，而銅、鐵、鋅等微量元素與泛酸又能防治毛發和頭發的脫落，芝麻、核桃、豆類等植物蛋白質、海帶、貝類中的鈣質對頭發烏黑光潤有特殊功用，動物肝臟、紅棗茶、首烏汁有改善頭發色澤的作用，水果、瘦肉、雞蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳類、黑豆等食物能促進細胞再生 ， 對治療脫發有輔助作用，雞、蛋、魚、牛肉、牛奶能促進頭發角質蛋白的合成 。
2、烏發茶原料：何首烏40克、枸杞子20克、野菊花40克、大紅棗100克、冰糖20克、生地20克放入壺中，用開水沖好 ， 每天飲用代替茶水，長期堅持飲用 ， 可以收到意想不到的效果 。
3、烏發奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟綠豆各半斤，用石磨碾成末之后 ， 裝入消過毒的瓶子中，每日早、晚各沖服50克，長久堅持下去，頭發就會逐漸變得光澤、烏黑起來 。
4、烏發油原料：新鮮雞、鴨各一只，宰完后取出其內部的脂肪200克，放入干凈的碗中，加入20毫升水，上鍋蒸10分鐘，過濾后，將新鮮的油汁留下來，放入一個瓶子中，早晚各服一湯匙 。長久下去，會使頭發恢復往日的“青春” 。
【吃什么東西對頭發好 吃什么東西對頭發好能不掉頭發】5、烏發蛋原料：何首烏150克、新鮮雞蛋3個、大紅棗6個、蔥、姜、食鹽、白糖、動物油等 。將何首烏洗干凈，切成長條，與雞蛋一起放入鍋內，加入適量的水 ， 再放入蔥、姜、食鹽、動物油等 。將鍋放在武火上煮沸后轉用小火慢煮10分鐘，取出后去蛋皮，再放入小鍋內小火煮3分鐘即可 。每日早飯前將雞蛋和湯全部吃掉，堅持下去，必定會使頭發變黑、發亮 。
