1、感恩節實際上就是移民美國的人感恩幫助過他們的印第安人 。在1620年，英國一批因理想和抱負不能實現而退出國教的清教徒，因不堪承受統治者的迫害和歧視，乘坐“五月花號“乘船遠渡重洋，準備流亡美國 ， 漂泊了65天，102人于11月終于到達了美國東海岸 。
2、但這時的美國還是一片荒涼未開墾的地方，他們面臨著惡劣的環境，缺衣少食 ， 只有隨處可見的火雞和其他野生動物 。最后活下來的只有50多人 。心地善良的印第安人為這些移民帶去了食物、生活用品和生產工具，教會他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜 ， 幫助他們建立了屬于自己的新家園 。
3、移民們安定下來了，慢慢適應了這片土地，在秋季終于獲得了豐收，按照宗教習慣感謝上帝賜予的一切，但同時也感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日 。
4、印第安人和移民們歡聚一堂慶祝豐收和感恩幫助 。按照宗教習慣 ， 他們在黎明時鳴放禮炮 ， 列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點起篝火舉行盛大宴會，將獵獲的火雞制成美味佳肴盛情款待印第安人 。
5、他們之間摔跤、賽跑、唱歌、跳舞歡度這個節日 。一直到現在，這種慶祝方式還在流傳 。
6、感恩節的起源大家知道了，但還有感恩節的一個必備餐，那就是肥嫩的火雞 。
7、火雞作為感恩節的傳統主菜 。這是由于移民剛到美國只能看到隨處可見的火雞可以捕獵充饑，因此這個傳統一直保存著 。即使人們大批飼養火雞，仍設有獵場讓人們在感恩節前射獵 ， 使節日更富有情趣，也讓人們不忘傳統 。
8、按照食譜，火雞需要整只烤 ， 肚子里塞上許多拌好的食物，如碎面包等，雞皮烤成深棕色，一只20磅左右的火雞要烤上4個小時，直到火雞完全熟爛了 。端上桌后 ， 由男主人用刀切成薄片分給大家 ， 然后由各人自己澆上鹵汁，撒上鹽，味道十分鮮美 。燒火雞的汁，會被用來制成黏稠的肉醬，伴上甜甜的紅莓果醬，作為火雞的調料 。
9、感恩節的食物除火雞外 ， 還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜餅、沙拉自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等 。這些東西都是感恩節的傳統食品 。
【感恩節的由來和習俗 感恩節介紹】10、感恩節的慶祝僅僅限在北美洲 ， 加拿大與美國的慶祝時間是不同的 ， 本人僅僅講述的是美國的感恩節 。
