【教你蓮藕怎么清洗才干凈 教你蓮藕怎么清洗才干凈視頻】1、切了兩頭,削了皮,然后擰開水龍頭,沖!什么泥都沖走了，買蓮藕時要注意，要買兩頭封死的，里面沒有泥 。如果進去泥了，沖是沖不干凈的 ， 最好縱向切開洗 。
2、將藕節切去后用刀將藕皮刮去，然后將藕切成兩節或三節放進水里用筷子裹上紗布捅窟窿，最后用水沖一沖即可 。
3、孔內殘泥極細 ， 附著較牢 ， 沖洗難凈 ， 小孔要用鵝毛插入刷除即可 。
4、很簡單 ， 用一要細鐵絲 ， 一頭綁上棉花或紗布，用未綁的一頭先穿過孔，在水中擦洗就行了 。
5、市場上有賣小刷子，是用鐵絲做的，上邊有很多硬毛 ， 可以伸進藕孔里 ， 想多長就有多長，很方便的 。
