1、如果糖蒜還沒有腌制好 ， 那么可以先將全部的糖蒜撈出來，將之前用來腌制的湯汁倒掉，重新配置新的用來腌制的湯汁，將撈出來的糖蒜放進去繼續腌制即可 。
【糖蒜腌的太甜怎么補救 糖蒜腌咸了怎么補救】
2、如果糖蒜已經腌制好了，那么此時所能補救的方法就比較局限了，可以選擇在里面加入一些糖來平衡糖蒜的咸味，在一定程度上能夠改善糖蒜的咸味 。
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