1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱里 。
2、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香 。
3、牛奶放在冰箱里,瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶里 。
4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器 , 如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱 , 切不可倒回原來的瓶子 。
【鮮奶煮開后可以放多久 鮮奶煮開后怎么保存】5、過冷對牛奶亦有不良影響 。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害 。因此,牛奶不宜冷凍 , 放到冰箱冷藏即可 。
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