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1、馬齒莧可以冷凍保存 。
2、新鮮的馬齒莧可以封上保鮮膜放置在冰箱的冷藏室中保存，這樣保存時(shí)間不能太久，可以幾天內(nèi)吃完就好 。也可以直接放置保存3天 。
【馬齒莧冷凍保存可以嗎馬齒莧能冷凍保存嗎】3、因?yàn)轳R齒莧只在夏秋季節(jié)旺盛的生長，等到了冬天就沒有了，冬天想吃馬齒莧就要在夏季保存一些 。這樣長期存放馬齒莧需要把馬齒莧清洗干凈，然后放在開水中燙一下，澇出來再放到冷水中涼透，在太陽下曬干保存 。食用的時(shí)候用熱水將其泡開即可 。
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