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作坊 頭發(fā)能做醬油？理發(fā)店剪下來(lái)的頭發(fā)都去哪里了？理發(fā)師道出內(nèi)幕

氨基酸作坊

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現(xiàn)在人們的生活水平提高了 ， 除了衣食住行外 ， 人們也更加注重自己的外貌 。 走在街上除了隨處可見(jiàn)藥房外 ， 理發(fā)店也是門(mén)店的常駐嘉賓 ， 而且里邊經(jīng)常會(huì)是門(mén)庭若市 。 這么多的人剪下來(lái)的頭發(fā)也堆滿(mǎn)了地面 ， 那么這些頭發(fā)的去處是哪里呢？有人爆料某些理發(fā)店回收頭發(fā)做醬油 ， 這話聽(tīng)了讓人毛骨悚然 ， 那么實(shí)際情況又是如何？

為了了解事情真相 ， 記者特意到幾家美容美發(fā)店調(diào)查 ， 一進(jìn)門(mén)不出意外是滿(mǎn)地的碎發(fā) ， 當(dāng)詢(xún)問(wèn)老板這些頭發(fā)最后去了哪里時(shí) ， 老板說(shuō)這些頭發(fā)平時(shí)自己會(huì)清掃收起 ， 然后每個(gè)月都會(huì)有人來(lái)收 。 頭發(fā)長(zhǎng)短不一樣 ， 賣(mài)出的價(jià)格也不一樣 ， 大概一斤五六塊 。 那些發(fā)質(zhì)好的頭發(fā)老板一般是不舍得賣(mài)的 ， 他們會(huì)用來(lái)做假發(fā)或者用來(lái)接發(fā) 。

但是這些賣(mài)出去的頭發(fā)究竟去了哪里 ， 老板說(shuō)他也不太清楚 。 帶著疑問(wèn)記者繼續(xù)走訪了幾家理發(fā)店 ， 老板們的答案都大同小異 。 但是走到第四家時(shí) ， 老板似乎看出了記者的來(lái)意 ， 所以倒也直言不諱 。 他告訴老板 ， 頭發(fā)加工成醬油 ， 這一行確實(shí)有這種說(shuō)法 ， 但是他也沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò) ， 只是在圈子里大家都是這么說(shuō)的 。 而且據(jù)說(shuō)頭發(fā)不僅可以用來(lái)做醬油 ， 還能做藥 。
【作坊 頭發(fā)能做醬油？理發(fā)店剪下來(lái)的頭發(fā)都去哪里了？理發(fā)師道出內(nèi)幕】
聽(tīng)完老板的介紹 ， 記者大概明白了這頭發(fā)做醬油絕對(duì)不是空穴來(lái)風(fēng) ， 而且這里邊學(xué)問(wèn)還是挺深的 ， 想要搞清楚頭發(fā)的去除以及用途必須一步一步來(lái) 。 為了揭開(kāi)真相記者先將自己偽裝成美發(fā)店的老板 ， 然后結(jié)實(shí)了一位收頭發(fā)的男子 ， 外號(hào)叫陳頭發(fā) 。 記者表示想看一下頭發(fā)回收點(diǎn)的樣子 ， 于是陳頭發(fā)一路帶領(lǐng)記者來(lái)到了長(zhǎng)沙北郊的一個(gè)村莊 。

在這個(gè)不大的院子里 ， 堆積著男子從各處回收來(lái)的頭發(fā) ， 頭發(fā)里還夾雜著一些垃圾 ， 十幾名男男女女正圍坐在地上 ， 將長(zhǎng)頭發(fā)和垃圾挑出來(lái) 。 陳頭發(fā)表示 ， 這些頭發(fā)最后還要送去廠家 ， 廠家負(fù)責(zé)提煉其中的氨基酸 ， 然后做成鹽水 ， 至于廠家的具體位置他沒(méi)有說(shuō)明 。 記者明人不說(shuō)暗話 ， 直接問(wèn)到這頭發(fā)會(huì)被做成醬油嗎？
陳頭發(fā)驚訝地表示 ， 自己合作的廠家都是大廠 ， 不會(huì)做這種買(mǎi)賣(mài) ， 但是小作坊就說(shuō)不定了 。 記者非常驚訝 ， 這些頭發(fā)中絕大部分都經(jīng)過(guò)燙染 ， 其中可能含有多種病毒和細(xì)菌 ， 重金屬也是超標(biāo)的 ， 處理不當(dāng)?shù)脑拰?duì)人體是非常有害的 ， 怎么會(huì)被做成醬油呢？其實(shí)早些年央視就曾經(jīng)報(bào)道過(guò)一家食品加工廠用頭發(fā)做醬油 ， 還通過(guò)正常渠道進(jìn)行銷(xiāo)售 。

有不少人很好奇 ， 在我們的印象中 ， 醬油不是從黃豆發(fā)酵而來(lái)的嗎？大豆和小麥按照一定比例混合 ， 然后三到六個(gè)月后蛋白質(zhì)就會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生氨基酸 ， 那頭發(fā)制成醬油是怎么個(gè)操作方法呢？為此記者專(zhuān)門(mén)請(qǐng)教了一個(gè)專(zhuān)家 ， 專(zhuān)家解釋 ， 醬油之所以鮮美 ， 就是因?yàn)橐环N叫做谷氨酸的成分 ， 當(dāng)它從蛋白質(zhì)中釋放出來(lái) ， 就會(huì)產(chǎn)生濃郁的鮮味 ， 醬油的香味也是這么來(lái)的 。

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