1、帶殼生板栗急凍保鮮法 ， 盆中倒入板栗、清水 ， 用手搓洗幾次 ， 洗去表面灰塵 ， 鍋里燒水 ， 水開后把洗好的板栗倒入鍋中 ， 煮3至4分鐘左右 ， 倒出控干水分 ， 晾至常溫 ， 再裝入保鮮袋系緊 ， 放入冰箱冷凍層保存即可 ， 此法可以保存板栗6個(gè)月以上 。
【板栗殼儲(chǔ)存方法 帶殼栗子怎么保存方法】2、帶殼生板栗保鮮法 ， 冰箱保鮮層特別適合存儲(chǔ)蔬菜和水果 ， 保留食物最原始的生鮮味道 ， 做法簡單 ， 只需帶殼生板栗確保表面干燥、無蟲眼、爛的 ， 然后放入保鮮袋里保存即可 ， 但存放時(shí)間不長 ， 只能放3-5天左右 ， 否則冰箱水汽較重 ， 容易使板栗發(fā)潮變質(zhì) 。
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