文章插圖
1、紅糖500g，糯米飯1000g 。
2、糯米粉加水和成面團，下成小劑子，分別將小面團中間按出凹陷狀；
3、放入紅糖；
4、用手對折壓緊；
5、揉成圓形；
6、即成湯圓生坯，逐個包好；
【紅糖甜湯圓怎么做】7、鍋燒開水，下入湯圓煮至浮起后，反復(fù)加水煮開，待湯圓再次浮起后即熟 。
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