1、食材：奧利奧餅干200克，黃油50克，牛奶150克，吉利丁片12克，細(xì)砂糖30克，酸奶300克 。
【奧利奧酸奶蛋糕的做法 奧利奧酸奶蛋糕怎樣做法】2、4塊奧利奧去芯裝保鮮袋，搟面杖敲碎倒入蛋糕模具 。
3、黃油隔水煮融倒入蛋糕模具與奧利奧碎攪拌壓實(shí)，一定要壓實(shí)！放入冰箱待用 。
4、吉利丁片冷水泡軟，牛奶細(xì)砂糖吉利丁片小火煮，吉利丁片融化后關(guān)火，倒入酸奶攪拌 。
5、奧利奧酸奶蛋糕的做法再取一塊奧利奧去芯敲碎倒入攪拌 。
6、倒入模具，保鮮膜封頂冰箱放置4小時(shí)以上 。
7、取出后，三塊奧利奧插入表面做裝飾，完成 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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