【冬季美容養(yǎng)顏 七款美食吃出健康美麗】
紅棗 防老祛皺
保健功效：紅棗被譽為“活維生素丸”，其中所含的維生素C能抑制皮膚中某些物質的氧化作用，減少黑色素形成，預防色素沉著;其所含的維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性，若同時配合維生素E(有“青春素”的美稱，具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延緩和逆轉皮膚的衰老 。俗話說得好：“一日吃仨棗，終身不顯老” 。
具體方法：取紅棗20枚，制首烏30克，粳米60克，紅糖適量 。將制首烏去皮、切片，水煎取濃汁，將濃汁與紅棗、粳米共煮粥，待粥將熟時加入紅糖調味，再煮一二沸即成 。每日早晚空腹食用，7～10天為1個療程，隔5天后再行第2個療程 。尤適用于女性防老祛皺 。
枸杞 活血補氣
保健功效：中醫(yī)認為，枸杞有“補精氣諸不足，易顏色、變白，令人長壽”之功效 。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味，還知一勺可延齡 。”現(xiàn)代社會競爭激烈，最易耗損精氣，若能在工作間歇期飲上一杯紅潤甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上現(xiàn)代女性善待自身的一種完美體現(xiàn) 。
具體方法：取枸杞一小把(約20～30粒)，紅棗3～4枚 。共放入茶杯內，用開水沖泡，加蓋燜5～10分鐘，代茶頻飲 ?；蛉↓堁廴?克，蓮子、芡實各30克，薏苡仁50克，枸杞10粒，加水500毫升，文火煮1小時，用少許蜂蜜調味，1次服完 。尤適用于女性補血潤膚、美白養(yǎng)顏 。
蜂蜜 養(yǎng)陰生津
保健功效：蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質，能改善皮膚營養(yǎng)，保持皮膚細嫩光滑 。特別是蜂蜜中含有人體健康美容所必需的47種微量元素，如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等 。蜂蜜不僅博得東方人的喜愛，在西方也備受青睞，據(jù)傳西方醫(yī)學鼻祖、古希臘的希波克拉底因長期服用蜂蜜而壽至107歲 。蜂蜜采百花之精，有“女性美容圣藥”之美稱，經(jīng)常服用可使人“面如桃花” 。
具體方法：蜂蜜既可單獨服用，又可與阿膠、紅棗、龍眼肉、胡桃、枸杞等制成膏方服用 。與蜂蜜有關的產(chǎn)品，如蜂膠、蜂皇漿等，同樣具有很高的藥用功效，長期服用可健體美顏 。另外，也可選玉竹500克，將其研為粗末，水煎3次，去渣濃縮，加白蜜250克收膏，每日早晚空腹溫開水沖服，每次10～15克，具有養(yǎng)陰生津、潤膚美顏的作用 。
龍眼肉 補益身體
保健功效：龍眼肉又名桂圓，中醫(yī)認為它味甘性平，具有養(yǎng)心安神、滋陰補血的功效，尤適宜體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進補之用 ?，F(xiàn)代藥理研究表明，龍眼富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等，其中尤以維生素P含量豐富，有保護血管、防止血管硬化和變脆的作用 。國外研究發(fā)現(xiàn)，龍眼含有的一種活性成分有抗衰老作用，這與我國最早的藥學專著《神農本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合 。
具體方法：龍眼除可直接嚼食、水煎服用外，還可制成果羹、浸酒，或與白砂糖共同熬成膏劑服用 。
火麻仁 調養(yǎng)胃氣
保健功效：不少職業(yè)女性由于常年與辦公室為伍，和計算機結親，工作單調、精神緊張、壓力巨大，其中不乏腸胃功能失調者，或過于消瘦，或過于肥胖，或泄瀉難止，或便秘不解，令人為之傷神易容，很是煩惱 。中醫(yī)認為，火麻仁味甘性平，具有補中益氣、長肌肉、潤腸胃的功效 ?，F(xiàn)代藥理研究表明，火麻仁內含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素B1、維生素B2、卵磷脂等，營養(yǎng)成分十分豐富，加入大米熬粥，調養(yǎng)胃氣最佳，最適合日常食用 。
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